目前我国的整体的教育大环境而言,实践教学改革都被列为了重中之重。随着我国旅游经济的快速发展,旅游管理专业已成为工商管理学科体系中的一个重要学科部门。该专业以培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才为己任。旅游业与其他行业相比,一个重要特点是理论与实践并重,有时甚至实践重于理论,最需要既懂理论又懂实务的应用型人才。所以对于旅游管理专业的在职研究生来说,改革教学模式是非常有必要的。
首先,从旅游管理专业人才培养目标的实现来分析。旅游管理专业是培养具有一定现代旅游管理专业理论和知识,掌握旅游专业技能,具备旅行社及酒店管理工作能力,适应旅游企业和酒店管理、经营和服务岗位需要的应用型专门人才。通过学习本专业能掌握外语、计算机、信息技术应用、应用文写作等工具性基本知识和旅游酒店管理专业相关的管理学、经济学、人力资源管理、财务等经营管理知识和导游基础知识,导游业务、酒店管理、旅行社管理旅游市场营销等专业知识。
通过旅游管理专业实践教学,全面考核评价学生专业基础知识和专业实用技能的掌握程度,强化所学知识的综合应用能力,从而达到用人单位的需求,为学生就业服务通过旅游管理专业实践教学,培养学生的计算机基础应用能力应用写作能力等基本能力,导游讲解带队领队接待服务等工作能力,旅游酒店相关工作中的分析解决问题能力组织协调能力综合管理能力等专业核心能力以及良好的职业道德素质一定的文化艺术素质健康的身心素质。
其次,从适应旅游业对旅游管理人才的实践要求来分析。旅游业的中高层管理者都必须熟悉基层业务,或者从基层做起,这就决定了旅游高等教育不可以直接向旅游业输送高级管理人才,而只是培养有较强适应能力较高实践技能兼具管理才能潜质的预备队旅游业所需要的应用型人才与理论研究型人才的最大区别在于动手能力操作能力比较强,能很快适应工作岗位的要求,将所学与所做结合起来这就要求旅游管理专业实践教学在课程设置和教学体系中必须十分重视实践教学的分量编排以及实践教学基地的落实,真正实现理论素质与专业基本技能专业技术应用能力及职业综合能力的有机结合。
旅游管理专业实践教学是顺应旅游业高速发展及其对高素质旅游人才需要而产生和发展的,必须面向和服务于旅游业,是一种具有鲜明职业特色的专业教育旅游管理专业的最重要特征是与相关产业发展联系紧密,具有突出的实用性职业性实践性等旅游管理专业实践教学主要就是这种职业性专业教育,应当以就业为导向,着重培养学生的职业意识职业习惯及职业能力因此,高等教育职业化发展趋势迫切要求我们调整教学方法教学内容,为学生提供培养这些素质的必要条件和真正环境。
2024-06-11 14:48:10
2024-06-03 15:40:56
2024-04-28 13:37:20
2024-03-23 14:52:57
2024-03-22 16:47:42
学制: 3年 学费: 69000元
上课地点: 陕西 授课方式:面授班
学制: 1年 学费: 16000元
上课地点: 深圳 授课方式:网络班/面授班